2021-11-08近日，著名學(xué)者、北京大學(xué)國家發(fā)展研究院經(jīng)濟(jì)學(xué)教授周其仁、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長陳東（正廳職）、市場(chǎng)與信息化處工作人員、媒體代表等一行，來到湛江市正大集團(tuán)（遂溪）生豬產(chǎn)業(yè)園綜合信息化展廳調(diào)研中央廚房、農(nóng)產(chǎn)品深加工等情況。
調(diào)研組一行在湛江、茂名兩個(gè)農(nóng)業(yè)大市通過實(shí)地調(diào)查、召開座談會(huì)進(jìn)行面對(duì)面探討，圍繞廣東農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場(chǎng)體系建設(shè)，詳細(xì)了解產(chǎn)區(qū)具體做法，并從全球視野、消費(fèi)者需求、如何把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)等角度提出建設(shè)性意見，高屋建瓴為廣東農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展把脈。
正大集團(tuán)廣東區(qū)資深總裁楊軍熱情接待了調(diào)研組一行，并對(duì)正大集團(tuán)概況、業(yè)務(wù)板塊、企業(yè)文化，正大集團(tuán)從種子、種植、飼料、養(yǎng)殖、屠宰和食品加工、物流配送、商業(yè)零售、餐飲等的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)經(jīng)營體系，以及正大集團(tuán)在湛江的發(fā)展歷程和概況的介紹。正大集團(tuán)在湛江投資建設(shè)3000萬羽肉雞和雙百萬（遂溪、雷州）生豬產(chǎn)業(yè)鏈，現(xiàn)已形成一定產(chǎn)能規(guī)模，社會(huì)效益良好，成為引領(lǐng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的典范。
正大集團(tuán)全力打造從種子、種植、飼料、養(yǎng)殖到食品加工、零售、餐飲、物流的一體化經(jīng)營，現(xiàn)已研發(fā)了近400個(gè)不同品類的正大食品，包含雞蛋、禽肉、豬肉、水產(chǎn)、蔬果的生鮮食品，速凍面點(diǎn)、休閑小食、方便餐、香腸等方便食品，以及葡萄酒、鱷魚酒、茶葉、咖啡等飲品。“近幾年，我國物流行業(yè)得到飛躍發(fā)展，正大集團(tuán)也一直在探索灣區(qū)中央廚房發(fā)展模式和思路，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)和發(fā)展。”楊軍資深總裁說。
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長陳東（正廳職）對(duì)產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)進(jìn)度及成果給予了充分肯定，并提出要求，能緊抓國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園申報(bào)的機(jī)遇，打響廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園名片；產(chǎn)業(yè)園信息化展廳要打造成湛江市數(shù)字農(nóng)業(yè)的展示窗口，深度實(shí)現(xiàn)校企合作，讓數(shù)字農(nóng)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的理念深入人心。
周其仁教授指出，農(nóng)業(yè)最大的困難是什么？是農(nóng)村人不懂城里人。但只有城里人才會(huì)花高價(jià)來購買農(nóng)產(chǎn)品。所以，價(jià)格空間要拉開，市場(chǎng)空間要擴(kuò)展。
周其仁表示，預(yù)制菜需要更多技術(shù)含量，例如一條魚，通過加工，就不僅是一條魚了，而是一個(gè)成熟的菜品，將一條魚的價(jià)格轉(zhuǎn)換成一個(gè)菜品的價(jià)格。現(xiàn)在年輕人的市場(chǎng)需求大，目前消費(fèi)者對(duì)食品安全與營養(yǎng)也提出了更高的要求，需進(jìn)一步完善中央廚房（預(yù)制菜）所在的食品行業(yè)安全，推動(dòng)低溫保鮮技術(shù)、信息化物流配送技術(shù)等，推動(dòng)預(yù)制菜行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。
湛江市委常委程鳳英，湛江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長陳劉，副局長王擁軍參與調(diào)研。
信息來源：正大集團(tuán)遂溪生豬省級(jí)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園
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廣州市健坤網(wǎng)絡(luò)科技發(fā)展有限公司，成立于2000年，隸屬于廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究所，是華南地區(qū)著名的智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)服務(wù)商。擁有智慧農(nóng)業(yè)全行業(yè)領(lǐng)域解決方案，產(chǎn)品和服務(wù)銷售覆蓋全國30多個(gè)省市地區(qū)。
健坤公司深耕智慧農(nóng)業(yè)領(lǐng)域20年，是國內(nèi)農(nóng)業(yè)信息化的先行者，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)領(lǐng)域持續(xù)多年開創(chuàng)行業(yè)前沿技術(shù)。公司以農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)為基礎(chǔ)，融合人工智能、IOT、大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、衛(wèi)星導(dǎo)航等多種技術(shù)，已形成“軟件、硬件和服務(wù)”三位一體的智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)布局，首創(chuàng)“數(shù)云端”協(xié)同模式，提供“農(nóng)業(yè)政務(wù)高效化、生產(chǎn)智能化、經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)化、服務(wù)便捷化”系列應(yīng)用解決方案，賦能農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)。
健坤公司擁有80多項(xiàng)軟件產(chǎn)品、智能硬件產(chǎn)品30多種，多項(xiàng)軟硬件產(chǎn)品處于國內(nèi)領(lǐng)先地位，2019年“5G智慧水產(chǎn)”、“農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)解決方案”、“農(nóng)機(jī)作業(yè)智能監(jiān)測(cè)終端”入圍農(nóng)業(yè)農(nóng)村部優(yōu)秀項(xiàng)目名錄；“農(nóng)作物環(huán)境精準(zhǔn)感知與節(jié)水灌溉技術(shù)”上榜廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)名錄。先后承擔(dān)國家、省（市）級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)科研項(xiàng)目70余項(xiàng)，為政府、企事業(yè)單位等開發(fā)專業(yè)應(yīng)用軟件系統(tǒng)100余個(gè)，建設(shè)服務(wù)平臺(tái)120多個(gè)，提供整體、專業(yè)的行業(yè)解決方案超過1000項(xiàng)。
公司相繼被評(píng)為“全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化示范基地”、“數(shù)字農(nóng)業(yè)先鋒企業(yè)”、“高新技術(shù)企業(yè)”、“中國農(nóng)業(yè)信息化最具影響力企業(yè)”、“廣州市優(yōu)秀軟件企業(yè)”，同時(shí)也是廣東省農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用示范單位，建立有農(nóng)業(yè)信息化與智能裝備研發(fā)實(shí)驗(yàn)室和廣東省云計(jì)算與大數(shù)據(jù)研發(fā)實(shí)驗(yàn)室。
未來，公司將圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村振興，不斷鞏固智慧農(nóng)業(yè)服務(wù)商領(lǐng)先地位！
