近日,在珠海駐埠場(chǎng)鎮(zhèn)幫扶工作隊(duì)的引薦下,埠場(chǎng)鎮(zhèn)那蓬村的四位養(yǎng)蝦戶到陽(yáng)東對(duì)蝦省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園參與單位——南灣水產(chǎn)養(yǎng)殖公司,參觀學(xué)習(xí)對(duì)蝦工廠化養(yǎng)殖技術(shù)。

▲埠場(chǎng)鎮(zhèn)那蓬村養(yǎng)蝦戶參觀現(xiàn)場(chǎng)
科技特派員董宏標(biāo)博士向養(yǎng)蝦戶介紹了對(duì)蝦工廠化養(yǎng)殖主要以現(xiàn)代微生物技術(shù)為基礎(chǔ),立體工廠化設(shè)施為支撐,生態(tài)化水處理為依托,智能化精確控制為保障,構(gòu)建工廠化養(yǎng)殖體系,具有高密度養(yǎng)殖,在線實(shí)時(shí)監(jiān)控等特點(diǎn),15畝廠房的占地面積可以年產(chǎn)對(duì)蝦35萬斤。
那蓬村養(yǎng)蝦戶黃總感慨地說,“按照普通的養(yǎng)殖方式養(yǎng)澳洲小龍蝦,50畝水面大概只能出產(chǎn)1萬斤,今天看到工廠化養(yǎng)殖才知道差距之大”。
▲南灣水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)
產(chǎn)量上不去,水質(zhì)偏酸性是養(yǎng)殖戶普通存在的問題。一般養(yǎng)殖池塘水質(zhì)偏酸的原因主要是由于水中有機(jī)質(zhì)含量過高,缺氧分解引起溶氧不足,氧化過程受抑制,使魚蝦糞便和多余餌料分解不充足。在水量不增加,而積存的各種有機(jī)酸類卻逐漸增多的狀況下,水體自成酸性而PH值較低。
調(diào)節(jié)水體的PH值除直接加入化學(xué)藥物中和外,簡(jiǎn)易的方法是增大溶氧量,為浮游植物、水生微生物的生長(zhǎng)繁殖提供適宜的環(huán)境;其次是經(jīng)常檢查PH值的高低,做到及時(shí)調(diào)節(jié),保證魚蝦生長(zhǎng)的良好環(huán)境。
▲2021年陽(yáng)東對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)園大數(shù)據(jù)平臺(tái)投入使用
南灣水產(chǎn)有限公司經(jīng)理 張傳鑲:我們整個(gè)養(yǎng)殖過程很少排水,比起傳統(tǒng)養(yǎng)殖節(jié)水70%以上,加上我們利用生物絮團(tuán)處理蝦的排泄物,排出來的顆粒經(jīng)過絮團(tuán)處理,比較環(huán)保,對(duì)環(huán)境污染比較少。我們是工廠化分級(jí)養(yǎng)殖,我們一般一年可以出產(chǎn)7至8造,對(duì)蝦質(zhì)量比較好,產(chǎn)量相對(duì)也比較高。
▲智慧水產(chǎn)解決方案-廣州健坤
珠海駐埠場(chǎng)鎮(zhèn)工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)馮春江說,“我們不僅要為養(yǎng)殖戶牽線搭橋提供學(xué)習(xí)技術(shù)的機(jī)會(huì),還要鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶做大做強(qiáng),充分發(fā)揮金融服務(wù)在鄉(xiāng)村振興中的支撐作用,形成幫扶合力”。
信息來源:廣州市健坤網(wǎng)絡(luò)科技發(fā)展有限公司
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其中,農(nóng)語(yǔ)云AIoT平臺(tái)是健坤公司順應(yīng)農(nóng)業(yè)智能發(fā)展趨勢(shì)的產(chǎn)物,以“數(shù)云端”協(xié)同架構(gòu)支撐農(nóng)業(yè)多種場(chǎng)景數(shù)據(jù)價(jià)值的分析和交互。依托健坤強(qiáng)大的“軟件+硬件+服務(wù)”融合能力,農(nóng)語(yǔ)云AIoT平臺(tái)旨在用AI喚醒并賦能傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),連接終端、喚醒數(shù)據(jù)、智慧云耕,推動(dòng)AIoT技術(shù)落地智慧農(nóng)業(yè)場(chǎng)景。
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