2023-05-29你可曾想過，大海將是人類未來的糧倉。
魚類被視為21世紀(jì)人類的最佳動(dòng)物蛋白質(zhì)來源，聯(lián)合國糧農(nóng)組織早已將水產(chǎn)品列入糧食范疇。但天然的漁業(yè)資源已無法滿足人類消費(fèi)需要，水產(chǎn)品供應(yīng)需要通過養(yǎng)殖。
提到牧場(chǎng)，人們想到的是廣闊草原上牛羊成群。海洋牧場(chǎng)與之有共通之處，但放牧地點(diǎn)變成了茫茫大海，放牧對(duì)象變成了魚蝦貝等海洋生物。事實(shí)上，我國科學(xué)家為實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)資源增殖，早在20世紀(jì)中葉就提出了“海洋農(nóng)牧化”理念，但直到近十年海洋牧場(chǎng)才迎來加速發(fā)展。
▲2019年5月25日“長(zhǎng)鯨1號(hào)”投產(chǎn)運(yùn)營
這與我國日益發(fā)展的海洋科技密切相關(guān)。近年來，海洋科學(xué)研究、海洋高技術(shù)開發(fā)已上升到國家決策范疇，對(duì)海洋科技的投入也逐步加大，硬件建設(shè)水平與先進(jìn)國家的差距不斷縮小，海洋科技創(chuàng)新能力顯著提升。
一系列高新技術(shù)在現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)中得到應(yīng)用。例如，高度機(jī)械化及自動(dòng)化技術(shù)，使人工魚礁投放、海洋牧場(chǎng)效果調(diào)查評(píng)估、生態(tài)采捕更加準(zhǔn)確；聲、光、電等技術(shù)手段，應(yīng)用于魚類行為的高效控制，大大提升海洋牧場(chǎng)資源的有效監(jiān)測(cè)與評(píng)估；信息化、可視化技術(shù)和衛(wèi)星遙感技術(shù)的應(yīng)用，提升了數(shù)字化管理水平及災(zāi)害預(yù)警防控能力。
走向深遠(yuǎn)海
“數(shù)智化”“現(xiàn)代化”成核心元素
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“長(zhǎng)鯨1號(hào)”海洋牧場(chǎng)，4個(gè)工作人員承擔(dān)著千噸成品魚的養(yǎng)殖工作。“長(zhǎng)鯨1號(hào)”配備國內(nèi)首個(gè)通過美國船級(jí)社檢驗(yàn)和漁業(yè)船舶檢驗(yàn)局檢驗(yàn)的網(wǎng)箱設(shè)施，依托自動(dòng)投餌、水下檢測(cè)、成魚回收、云數(shù)據(jù)處理等多項(xiàng)技術(shù)，養(yǎng)殖效率成倍提高。
“海洋牧場(chǎng)改變了以往以單純捕撈、設(shè)施放養(yǎng)為主的漁業(yè)生產(chǎn)方式，有助于解決海洋生態(tài)污染或者過度捕撈帶來的資源枯竭、近海養(yǎng)殖引起的病害加劇等問題。”廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心專職副書記劉勝敏說。
近年來，得益于海洋牧場(chǎng)建設(shè)，廣東漁業(yè)資源恢復(fù)速度加快，海洋牧場(chǎng)漁業(yè)資源密度比投礁前平均提高8.7倍。與此同時(shí)，海洋生態(tài)修復(fù)效果明顯，廣東已建成的海洋牧場(chǎng)每年固碳7萬噸、消減氮6000噸和磷600噸。
茫茫大海
用什么搭建海上糧倉
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在大海里建造“牧場(chǎng)”，不是件容易事。
首先要有強(qiáng)大的科技水平，大到海底地形測(cè)繪水質(zhì)資源監(jiān)測(cè)，小到漁網(wǎng)魚餌投放生活垃圾排放，一到了深遠(yuǎn)海就都很考驗(yàn)技術(shù)。其次要有強(qiáng)大的裝備建造能力，才能夠在深藍(lán)處矗立起一座座平臺(tái)、潛埋下一個(gè)個(gè)網(wǎng)箱。還要有過硬的風(fēng)險(xiǎn)防控管理能力，全球氣候變化和人類活動(dòng)影響下海洋生態(tài)災(zāi)害時(shí)有發(fā)生，能否實(shí)現(xiàn)可視、可測(cè)、可報(bào)，決定著海洋牧場(chǎng)的高質(zhì)量發(fā)展。
跨過現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)的種種“門檻”，考驗(yàn)著我國海洋科技的研發(fā)能力和應(yīng)用水平，也展示著海洋強(qiáng)國戰(zhàn)略的推進(jìn)步伐。
▲廣東陽江深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地
大海里建造“牧場(chǎng)”
為什么現(xiàn)在”能”
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把海洋建設(shè)成人類獲取優(yōu)質(zhì)蛋白的巨大“藍(lán)色糧倉”，是我國幾代海洋科學(xué)家的夢(mèng)想。但直到近十年海洋牧場(chǎng)才開始規(guī)模化發(fā)展，這與我國海洋科技的發(fā)展進(jìn)步密不可分。
經(jīng)過多年研發(fā)，建設(shè)海洋牧場(chǎng)所需的一些新材料、新技術(shù)和新裝備取得了一定進(jìn)展。例如，高度機(jī)械化及自動(dòng)化技術(shù)，使人工魚礁投放、海洋牧場(chǎng)效果調(diào)查評(píng)估、生態(tài)采捕更加準(zhǔn)確；聲、光、電等技術(shù)手段應(yīng)用于魚類行為的高效控制，大大提升海洋牧場(chǎng)資源的有效監(jiān)測(cè)與評(píng)估；無人機(jī)、無人艇、水下滑翔機(jī)等新興設(shè)備在海洋牧場(chǎng)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)巡航監(jiān)測(cè)已展現(xiàn)出巨大應(yīng)用價(jià)值。
又如，我國近年在海洋環(huán)境監(jiān)測(cè)裝備和技術(shù)突破方面進(jìn)步顯著，實(shí)現(xiàn)了從近海到深遠(yuǎn)海監(jiān)測(cè)、從原位傳感器創(chuàng)新研發(fā)到平臺(tái)集成和大數(shù)據(jù)挖掘等多空間、多維度的系統(tǒng)技術(shù)突破，為海洋牧場(chǎng)綜合監(jiān)測(cè)（觀測(cè)）網(wǎng)絡(luò)體系的技術(shù)建設(shè)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
海洋牧場(chǎng)發(fā)展至今，已成為海洋漁業(yè)的“新型基礎(chǔ)設(shè)施”。在諸多科技手段“加持”下，除了滿足日常養(yǎng)殖作業(yè)需求外，還擔(dān)負(fù)著海上看護(hù)、休閑漁業(yè)、科研試驗(yàn)、海洋環(huán)境監(jiān)測(cè)、智慧海洋建設(shè)等多項(xiàng)職能。“深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)量是傳統(tǒng)網(wǎng)箱的5倍，是名副其實(shí)的高效農(nóng)業(yè)。”陽江市金鯧魚養(yǎng)殖龍頭企業(yè)——海納水產(chǎn)公司在大鑊島附近海域建有122口深海網(wǎng)箱，該基地年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)海水魚6000噸。
▲廣東陽江深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖管理平臺(tái)
2021年，陽江市深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園與廣州市健坤網(wǎng)絡(luò)科技發(fā)展有限公司達(dá)成數(shù)字漁業(yè)專項(xiàng)合作協(xié)議，基于健坤公司21年的數(shù)字農(nóng)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)農(nóng)語云·深海網(wǎng)箱智慧養(yǎng)殖綜合管理平臺(tái)，集成視頻監(jiān)視及環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、信息傳輸交互系統(tǒng)等一體化物聯(lián)網(wǎng)與AI人工智能技術(shù)，配套水下機(jī)器人、智能水質(zhì)監(jiān)測(cè)器、水面水下一體化視頻監(jiān)測(cè)與太陽能供電設(shè)備，最終實(shí)現(xiàn)空天海地一體感知、無人駐守的數(shù)字養(yǎng)殖模式。
現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)的生態(tài)效益可觀。區(qū)別于傳統(tǒng)捕撈、養(yǎng)增殖或網(wǎng)箱、浮筏、養(yǎng)殖工船等海上養(yǎng)殖場(chǎng)，現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)能夠?qū)崿F(xiàn)生態(tài)環(huán)境修復(fù)與優(yōu)化、生物資源養(yǎng)護(hù)與增殖、環(huán)境友好型選擇性采捕，年生態(tài)效益高達(dá)604億元，每年還可固碳19萬噸，消氮16844噸，減磷1684噸，對(duì)赤潮、綠潮等海洋災(zāi)害防控發(fā)揮重要作用。
海洋牧場(chǎng)
也是海上樂園
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在我國沿海很多地區(qū)，不少現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)平臺(tái)已經(jīng)不滿足于單純的養(yǎng)殖功能，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，成為一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要依托和海洋經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
例如，“耕海1號(hào)”平臺(tái)共四層，分成不同的功能區(qū)域，可以喝咖啡、垂釣、吃飯、看電影等等。預(yù)計(jì)年產(chǎn)魚類15萬公斤之余，年游客接待量將達(dá)到5萬人次。正在建設(shè)的二期項(xiàng)目將向生態(tài)化、裝備化、智能化、多元化方向優(yōu)化發(fā)展。
現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)的效益不止于此。比如伴隨現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)推進(jìn)，一張海底觀測(cè)系統(tǒng)網(wǎng)正在日益完善。
“海底觀測(cè)系統(tǒng)能夠全方位、實(shí)時(shí)、高分辨率地獲取海洋環(huán)境與海底生物數(shù)據(jù)，結(jié)合分析，可摸清海洋災(zāi)害發(fā)生和資源變動(dòng)趨勢(shì)，從而有效預(yù)報(bào)預(yù)警。”浙江大學(xué)海洋學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師李培良說。未來，海洋牧場(chǎng)生態(tài)環(huán)境應(yīng)急預(yù)測(cè)系統(tǒng)可進(jìn)一步向海上溢油、污染物擴(kuò)散路徑等全方位應(yīng)急預(yù)測(cè)功能發(fā)展，為科學(xué)決策提供第一手分析數(shù)據(jù)。
▲廣東陽江深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地
藏“糧”于海
現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)蓬勃發(fā)展
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經(jīng)過30余年，我國海洋牧場(chǎng)建設(shè)初具規(guī)模，經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益日益顯著。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國已投入海洋牧場(chǎng)建設(shè)資金超過80億元，其中中央財(cái)政投入近7億元，已實(shí)施了以養(yǎng)護(hù)型、增殖型、休閑型為主要類別，覆蓋渤海、黃海、東海與南海的110個(gè)國家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)，及其他海洋牧場(chǎng)。據(jù)測(cè)算年可產(chǎn)生直接經(jīng)濟(jì)效益319億元。
至2025年，我國計(jì)劃建成178個(gè)國家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)。現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)將成為我國解決糧食安全，保證動(dòng)物蛋白可持續(xù)供給的有效應(yīng)對(duì)方案。
信息來源：廣州市健坤網(wǎng)絡(luò)科技發(fā)展有限公司
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未來，面向數(shù)字經(jīng)濟(jì)賦能新農(nóng)業(yè)、AIOT智聯(lián)網(wǎng)賦能鄉(xiāng)村振興新風(fēng)向，健坤公司將把握數(shù)智化轉(zhuǎn)型機(jī)遇，攜手生態(tài)合作伙伴，共同開啟數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展新篇章！
