小滿將近，南方網記者在茂名大大小小的荔枝園看到枝頭悄悄變紅了，萬畝荔枝即將成熟。在日新月異的科學技術加持下，從種植端到銷售端，廣東荔枝產業早已是“科技無處不在”，荔枝也逐漸從銷往全國發展到銷往全球，成為果農愛不釋手的“致富果”。如今的茂名荔枝產業，也成為科技助力“百千萬工程”的最佳實踐之一。

▲本文來源于金羊網報道摘選

智慧種植

荔枝小年并不“小”

5月以來，何建和的電話“幾乎沒有停過”。“基本都是客戶，有的想確認今年是不是減產了。有的也不管荔枝是不是減產，讓我確保他的訂單能發貨。”何建和是茂名荔枝專業村柏橋村的種植大戶，在柏橋村有近200畝的荔枝林。

在茂名，健坤智慧農業團隊給大大小小的荔枝園里都安裝了物聯網防蟲燈，綠色化種植荔枝。

▲物聯網防蟲燈與荔枝高產交相輝映

“像白糖罌這種早熟品種，只要管理得好，產量一般都會穩定。今年我們的200畝荔枝預計產量與往年持平。”數個月來何建和一直在努力，利用“智慧種植”系統管理好荔枝林，保證荔枝樹正常生長。

“首先是誘蟲燈，現在用誘蟲燈能把母蟲引誘出來，然后再用吹風機殺死它們，沒了母蟲就不能繁殖了。我們也用平腹小蜂來吃掉蟲卵，以蟲殺蟲。”然后是“水肥一體化”系統。“動動手指頭就能為荔枝樹施肥和淋水，十分方便。”

何建和說，“同樣的規模，在我剛開始種植荔枝的時候，需要6—8個工人，才能完成噴藥、除草、修枝等農活，裝上‘水肥一體化’系統之后，人力節省了一半以上，不但壓縮了人工成本，荔枝林的管理也越來越好，收益也逐年提高。”

▲健坤水肥智能灌溉系統應用在茂名

五化“高標”荔枝園

連續4年高產風采依舊

全國首個“五化”高標準智慧果園負責人馮聲海一邊看著手上的大數據平臺，一邊察看荔枝果的生長情況。圖片拍攝時看到的荔枝中晚熟品種，掛果率依舊喜人。

▲五化智慧荔枝果園負責人-馮聲海

在茂名，像何建和這樣采用智慧化管理的荔枝林、果園并不罕見。位于羊角鎮的五化智慧果園便是其中之一。“通過圖像數據采集、物聯網數字化監測、智能水肥藥一體化、全程機械化裝備等技術，果園實現了遠程管理和精準生產，果園減肥減藥量達到40%以上，產品合格率達到100%。”五化智慧果園負責人馮聲海告訴記者。

▲機械化與信息化有機融合的大數據平臺

省農裝所健坤公司承建該大數據平臺

2024年春季低溫陰雨天氣不斷，五化智慧果園在大數據平臺的指引下，在花前用智能灌溉系統及時補充液融鉀肥等養分，還包括其他中微量元素養分，從而顯著提高荔枝抵抗不良氣候的能力，有效促進成花及壯花。智慧果園“大腦”系統，根據各個品種的特點和需求，通過“一地一號”、農機高效調度等全程機械化信息化融合，進行有針對性的管理和護理，確保每一棵果樹都能茁壯成長。

建設荔枝智慧果園和高標準管理模式，能在一定程度上克服“看天吃飯”的傳統模式。

▲五化果園2024年荔枝產量喜人

5月16日果園負責人馮聲海現場實拍

全市大數據統籌

科技賦能茂名荔枝“領跑”

在茂名市農業農村事務中心里，“茂名荔枝產業大數據一張圖”實時監測著茂名荔枝主產區20個鄉鎮荔枝果園的生長情況，綜合部部長許紅介紹，技術專家每天都會通過平臺查看數據。

“以五化智慧果園為例，我們通過墑情系統、蟲情系統可以實時監測荔枝樹的生長情況。比如監測到土壤干旱了、病蟲害多了，技術專家及時會商研判，并通過手機短信提醒果農及時采取技術處理。”許紅告訴記者，進入收成季節，技術專家每天都會通過平臺查看數據，提醒果農及時處理各種異常。

▲健坤參與建設茂名荔枝產業大數據一張圖

“荔枝產業大數據一張圖”不僅包含了種植管理的智慧化板塊，還能及時更新產業規模、市場營銷狀況等全產業鏈實時信息。

“這張圖就是指導荔枝智慧化種植的‘大腦中樞’，它構建了智能物聯系統，可以把各個果園的實時土壤溫濕度、EC值、荔枝長勢及蟲害情況等數據傳回指揮中心，技術專家可隨時查看數據。”許紅介紹，平臺內還設有荔枝專家服務平臺，荔農可以通過荔枝種植管理APP隨手拍功能，實現病蟲害AI智能識別，專家直接線上為果樹把脈問診。

據不完全統計，目前茂名在荔枝主產區共配置墑情、氣象、蟲情監測、長勢監控、農情監控等設備共109套，覆蓋上萬畝荔枝園。

記者手記

在現代農業賽道上，種植規范化是智能化管理的前提。深諳這一道理的茂名，早在五年前就開始這方面的嘗試，從荔枝種植的間距、水肥一體化等設備的配備，以及荔枝樹的矮化高度，都做了不同程度的探索，并打造了全國首個“五化”智慧果園，吸引了國內不同省市地區的果農前來學習。

荔枝產業不似其他果蔬產業可以大棚規模化種植，“看天吃飯”“大小年問題”依然會導致“果賤傷農”等問題。但智慧果園的成功實驗，從“看天吃飯”到“知天而作”，荔枝種植管理步入數字化時代，果農的勞作更添幾分底氣。

▲五化果園模式得到充分肯定

茂名荔枝的種植規模為世界之最，近幾年在種質資源方面不斷邁出腳步，科研團隊進駐國家荔枝種質資源圃，試驗、種植、觀察、推廣，通過雜交育種尋找更優質的荔枝后代，荔枝大小年難題或將成為歷史。

▲國家荔枝種質資源圃

走訪的過程中，可以驚喜地看到，年復一年的科技實驗在田間沾了露珠，現在也有了階段性的成果，荔枝保鮮期也在“逐天延長”——這意味著，茂名的荔枝鮮果可以漂洋過海在國外的商超有一席之地。

擁抱新的“科學的春天”時不我待。當前，廣東已吹響“加快產業科技互促雙強，走好高質量發展之路”新的沖鋒號角，產業科技創新、發展新質生產力也成為廣東的戰略之舉、長遠之策。

信息來源：南方新聞網、金羊網