當古荔園插上“五化”智慧翅膀,當千年荔樹“觸網(wǎng)”定制銷售,當沉寂的古荔文化碰撞上Z時代新潮設(shè)計,在茂名茂南區(qū),一群與荔同頻的青年正以灼灼芳華,為古老產(chǎn)業(yè)注入青春動能。
值此五月繁花似錦時,我們循著蘇東坡“日啖荔枝三百顆”的詩意,走進綠意盎然的千年古荔園,聆聽當代青年與千年古荔的青春對話,看古荔新枝如何借青春之力,向陽而生。
▲茂名市“五化”智慧果園負責人 馮聲海在廣東茂名市茂南區(qū)羊角鎮(zhèn),不僅有一株株荔枝古樹巍然挺立,遒勁的枝干布滿歲月痕跡,還誕生了全國首個實現(xiàn)集品種優(yōu)質(zhì)化、防控綠色化、水肥智能化、生產(chǎn)機械化、管理數(shù)字化為一體的“五化”高標準智慧果園。無人機掠過樹冠,單軌運輸機穿梭山坡,傳感器隱沒土壤中。古老與現(xiàn)代的交織中,青年農(nóng)人馮聲海用科技為千年荔枝文化注入新活力。
一場轉(zhuǎn)身
從銷售員到果園“掌舵人”
——馮聲海是土生土長的茂名人,有著荔枝飄香的童年。計算機專業(yè)出身的他,卻在畢業(yè)時進入荔枝行業(yè),一干就是十幾年。2019年,馮聲海迎來人生軌跡的轉(zhuǎn)折點,“做荔枝出口銷售的幾年時間里,我加深了對這個行業(yè)的了解,決定自己承包土地種種看?!?/span>從“漂洋過海”到扎根山嶺,這個80后的“新農(nóng)人”站在60畝土地的新起點,成為“五化”智慧果園的管理負責人。轉(zhuǎn)型的底氣來自他對行業(yè)的洞察:農(nóng)戶守著黑葉、白蠟等老舊的荔枝品種,收購價每斤不到3元;人工成本占去利潤的一大部分;病蟲害防治全憑經(jīng)驗,農(nóng)藥越打越多。“我想用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的思維改變這一切,讓荔枝產(chǎn)業(yè)變得‘酷’起來。”馮聲海提到,“五化”首先要在品種優(yōu)質(zhì)化下功夫,“一些新品種在引進茂名種植推廣前,會先來到我們基地小范圍試種。”剛開始引進新品種冰荔,質(zhì)疑聲就撲面而來,“這么貴的荔枝,誰吃?”“肯定是炒作出來的,熱度過了消費者咋會買賬?”馮聲海干脆把有顧慮的農(nóng)戶請到果園,現(xiàn)場剝開成熟的冰荔。軟糯嫩滑的果肉入口,甜味在舌尖炸開,原本抱著胳膊的農(nóng)戶也被打動了。2020年5月,果園第一次舉辦現(xiàn)場推介會時,幾十棵果樹掛滿高接換種后的新品種荔枝,農(nóng)技專家嘗后感嘆:“原來荔枝還能有這么多花樣!”
▲新品種“越州紅”現(xiàn)場觀摩品鑒會。
如今,“五化”智慧果園已擴大到230余畝,更像是一個種質(zhì)資源圃。馮聲海提到,果園可以為有意向改良品種的果農(nóng)提供芽條,目前還有幾十個新品種正在育種,等待審定。面對“怕不怕被搶生意”的疑問,他坦言,“能讓其他農(nóng)戶了解到優(yōu)質(zhì)的荔枝品種,愿意嘗試種植,我的努力就算開花結(jié)果?!?/span>——走進茂南祿段古荔園,古老的荔枝樹虬枝盤曲,樹齡最長者已逾1935年?!把蚪擎?zhèn)既有古樹資源,又有我們這樣的智慧果園,怎么不算古老碰撞現(xiàn)代呢?”在馮聲海看來,機械化、智能化生產(chǎn)與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)驗并不沖突,“任何一個果農(nóng)都有自己的種植智慧,可以根據(jù)實際情況跟上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的腳步?!?/span>現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型正在“五化”智慧果園悄然發(fā)生。今年3月,茂名遭遇春旱。馮聲海的手機警報響起——土壤濕度跌至10%。原來,土壤離地40cm處的信息采集器能將濕度、溫度等數(shù)據(jù)實時傳至馮聲海的手機。他遠程啟動智能水肥一體化灌溉系統(tǒng),水流從地下涌出。這套覆蓋荔枝果園的水肥管網(wǎng),采用分區(qū)配置電磁閥,通過導入分析各項前端監(jiān)測數(shù)值,聯(lián)動水肥主控系統(tǒng),進而實現(xiàn)自動澆水施肥。“正是荔枝開花的關(guān)鍵時期,若晚幾天澆水,影響授粉,可能就會出現(xiàn)小果、落果?!?/span>
▲覆蓋荔枝果園的水肥管網(wǎng),自動澆水施肥
病蟲害防治則是另一場硬仗。“從前見蟲就打藥,蟲子沒死透,農(nóng)藥殘留倒超標?!卑惭b有捕獲趨光性害蟲器皿的滅蟲燈,是“五化”智慧果園推行荔枝病蟲害綠色防控技術(shù)的縮影。馮聲海提到,精準施藥不但能減少農(nóng)藥使用,還降低了工人的農(nóng)藥暴露傷害。借助“五化”智慧果園力量,祿段古荔園內(nèi)也安裝了頻振式殺蟲燈、監(jiān)測墑情采集器等,保護古荔樹的同時,推動荔枝產(chǎn)業(yè)迎來新生。當“新農(nóng)人”成為“興農(nóng)人”——無人機輕盈起飛,按照預設(shè)路徑在果園上方盤旋,細密的霧滴從下方的噴頭噴出,飄飄灑灑地落在荔枝的葉片、枝條縫隙處。馮聲海第一次上手操作時,不免心生感慨,“農(nóng)民可以不只是‘面朝黃土背朝天’,還能用上‘黑科技’?!?/span>當古老的根系遇見科技養(yǎng)分,如何將效益發(fā)揮到最大?馮聲海的答案是,運用青年農(nóng)人的力量。“老一輩經(jīng)驗寶貴,但年輕人上手快,也愿意嘗試無人機這樣的新事物?!?/span>他大致算了算,自己操作一臺植保無人機,幾個小時就能給200多畝的果園噴完藥,抵5個工人干好幾天,“此外,如果用單軌運輸機開溝施肥,一臺機器一天就能完成30畝,人工耗時一天只能完成2、3畝地,等于說效率提升了十倍。”
▲馮聲海正在演示單軌運輸機如何操作
“荔枝產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型是逐步發(fā)展的,1.0時代是需要人去操作機械,2.0時代是遠程智能控制,3.0是完全的無人時代?!?/span>馮聲??偨Y(jié)道,目前“五化”智慧果園正處于2.0向3.0過渡的階段,“這時候的前期投入是比較大的,年輕人比較有魄力去做?!?/span>作為果園的“監(jiān)護人”,馮聲海還結(jié)合所學的計算機、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)知識,運用廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究院健坤公司研發(fā)的智慧果園大數(shù)據(jù)管理平臺,園區(qū)內(nèi)土壤、水分等影響作物產(chǎn)量質(zhì)量等因素都可以控制,“都說農(nóng)業(yè)看天吃飯,現(xiàn)在我們是知天而作”。從事荔枝出口銷售的經(jīng)驗,也給予了他對產(chǎn)業(yè)鏈的更深洞察,“青年農(nóng)人對互聯(lián)網(wǎng)更敏感,比如抖音、淘寶的銷售策略等,更能把握市場動向?!?/span>
▲“五化”高標準智慧果園令馮聲海感到欣慰的是,在“五化”智慧果園的示范帶動下,不少種植大戶和年輕果農(nóng)邁出了轉(zhuǎn)型的步伐,“有的向我們租借農(nóng)機,有的干脆自己考了個無人機駕駛證?!币鼓唤蹬R,古荔園的一盞盞滅蟲燈次第亮起。馮聲海堅信,“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不能靠一人,要一群人一起走?!?/span>
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